Leírás
Nagy méretű kerámia grill: Családi, baráti társaság kiszolgálására is alkalmas 37.5cm-es grillrács méret.
45cm-es típus tökéletes lesz ha 4 fő számára. Ha sűrűn tervezel baráti összejövetelt, akkor is kielégítő lesz! Sőt, választhatsz egy mobil minit és ezt, melyekkel egy időben készítheted külön a BBQ-t és külön a direkt hővel grillezet csirkét vagy köretet. A súlyos kerámia grill test mozgatásától nem kell félned, mert kerekeken guruló állványt adunk a sütő mellé ingyen!
Ha még nem használtál Kamadót: A számtalan grill kiegészítővel annyi ízletes fogást tudsz elkészíteni, melyet most még elképzelni sem tudsz! Rengeteg közösségi csoport, könyv, blog foglalkozik a különféle kerámia grillben készíthető étel ötletekkel. Az elsődleges felhasználás a BBQ! A különféle szmókerek, gömbgrillek mellett a kamadó az egyik legjobb eszköz ha a barbecue technikát szeretnéd kipróbálni. Sőt, hőálló edényben főtt ételeket is készíthetsz.
Auplex minőség: 10 év garancia a kerámia testre
1000 °F (530 °C)! Ekkora hőt képes elviselni a mullit kerámiatest károsodás nélkül, melyre 10 év garanciát vállal a gyártó! Minden Auplex grillsütőre jellemző a profi kivitelezés és a és kamado grillekre jellemző, hagyományos alapanyagok és hagyományos tojás forma. Tartós Mullit tűzálló kerámia test, zománcozott burkolat, rozsdamentes rugók, öntött vas kiegészítők és bambusz fa fogó. A gyártó és termékei CE, FDA, BSCI és ISO 9001:2000 tanúsítványokkal, certifikációkkal rendelkezik.
Tudtad? A kamadó több mint egy BBQ sütő!
Az évezredes hagyományt őrző, vastag falakkal rendelkező kerámia grillsütő számtalan módon alkalmazható és minden egyes megoldásnál különleges ízélmény lesz az eredmény!
Barbecue: A legnépszerűbb technika kétség kívül a barbecue (BBQ), mellyel lassú sütéssel, alacsony hőfokon szaftos és omlós marha vagy sertés húsok süthetők. A BBQ egy külön műfaj, melyben számtalan módon süthetsz a felhasznált rub (szárazpác), füstölőfák és fűszerek által. Az egyetlen szabály mely a technikára vonatkozik, hogy 150°C alatt, jellemzően 110 - 120°C hőmérsékleten történik a sütés meleg faszén füstön.
Kemence: Akár egy igazi kemence, a vastag hőtárolós kerámia fal, a faszén tüzelés, a minden oldalról sugárzó hő által klasszikus kemencés ételek is készíthetők. Csülök, pogácsa, kenyérlángos, de hőálló kerámia- vagy vaslábasban készíthető ételek is. Természetesen a méret okozhat némi kompromisszumot, hiszen a kamadók mérete jellemzően kisebb (de éppen ezért a felfűtés egyszerűbb).
Grill: Csak gyújtsd be a faszént, tedd fel a grillrácsot és már is indulhat a gyors grillezés. Steak, filézet csirkecomb, zöldségek...rövid idő alatt elkészíthetők, akár csak egy hagyományos faszenes grillsütőn.
Pizza és kenyérfélék: Hagyományos konyhai sütőben soha nem fogsz kapsz igazi pizza élményt. De egy kamadóval igen! Felfűtheted akár 350°C-ra és igazi olasz, vagy amerikai pizzát süthetsz (a pizzakő opcionális kiegészítő!). A pizza kívül pár perc alatt ropogós lesz, míg belül puha.
A 45cm-es kamado grill alapfelszereltsége (a csomag tartalma)
Kamado sütő
Állvány, hőmérő
Faszén rács
Alsó, állítható szellőző
Felső, állítható szellőző
Rozsdamentes grillrács 37.5cm átmérővel.
Garancia
Kerámia testre: 10 év
Egyéb alkatrészek firebox kivételével: 2 év
Firebox: 1 év