Grill hírek és blog

A legkedveltebb grill és bbq alapanyagok közzé tartozik a sertéshús. Segítünk abban, hogy melyik részre mire alkalmas a leginkább.

Ha törekszel a legjobbra, a Thermopro TempSpike neked lett tervezve. 

A török múltú saslik, hazánkban is nagy népszerűségnek örvend. Íme egy recept, hogy garantált sikerünk legyen.

A Chimichurri másnéven argentín pesto az egyik leguniverzálisabb mártás húsokhoz.

Kíváncsiak voltunk, hogyan készíti egy Michelin-csillagos séf a bbq mártást, ezért elkészítettük Gordon Ramsay BBQ szósz receptjét. 

Hagyományosan az egyik legjellemzőbb húsvéti fogás, a sonka. Készítsük el kamadóban, hogy még finomabb legyen!

Hatalmas tempóban hódít a "smash burger láz". Megnéztük mi az igazi siker titka.

A Bulgogi vagy Pulgogi egy egyszerű koreai grill étel. Főleg marhából készül, de vannak sertéshúsból készült változatok is. 

Európában egyre népszerűbb a Koreai BBQ műfaja. Bár a neve nem erre utal, de ez egy grill kategória inkább. Idő kérdése volt, hogy hazánkban is begyűrűzzön ez az ételkészítési módszer.