Grill hírek és blog

A barbecue sütések egyik titka a hosszantartó, alacsony hőmérsékleten való sütés, a másik titok, a jellegzetes füstös íz. Ahhoz, hogy ezt az ízvilágot elérjük, füstölőfa használatára van szükség. Összegyűjtöttük a különböző típusokat felhasználási javaslat szerint. 

A gyártók nagyon gyorsan reagáltak a pellet grillek megjelenésére. Ezért egészen egyedi és különleges tüzelőanyagok is könnyedén beszerezhetőek. 

A grillszezon sokak számára véget ér az ősz beköszöntével. Ilyenkor nemcsak érdemes, de az eszköz időtállósága érdekében fontos is megfelelően felkészíteni a grilleket felkészíteni a télre.

A grill helyes begyújtása kiemelten fontos. Olvasd el cikkünket hogyan tudod a grillt begyújtani és innentől kezdve gyerekjáték lesz!

A maghőmérő egy háztartásban lassan annyira elengedhetetlen lesz, mint egy konyhai mérleg. Nemcsak a konyhában, de a grillnél is nagy segítség lehet. Cikkünkből kiderül milyen szempontok alapján érdemes maghőmérőt választani. 

Elsőre egyszerű lehet a faszén kiválasztása grillezéshez vagy bbq-záshoz. Mint mindennek, ennek is lehetnek buktatói. Általában a benzinkúton vagy bevásárló központban szerzik be a vásárlók a Prémium feliratú tüzelőanyagot. Vajon, valóban prémium minőségűek ezek a termékek? Az alábbi cikkben kielemezzük, hogy mi is az igazán jó faszén ismérve.

Így használd okosan a zománcozott és öntött vas edényeket. Ismerd meg tippeinket, hogy sokáig ép maradjon edényed!

A kisebb méretű grillek nemcsak az erkélyeken lehetnek hasznosak. Tökéletes opció lehet kiránduláshoz, nyaraláshoz, horgászathoz. Szerencsére nagyon sok típus elérhető ezekből az eszközökből, így nem kell lemondani a grillezés örömeiről kirándulás közben sem.

Vajon milyen ízvilágot rejt 1-1 BBQ szósz? Ebben próbálunk segíteni most induló sorozatunkban, ahol időről-időre mélyebben is bemutatunk BBQ termékeket. Sorozatunk első részében néhány Sweet Baby Ray's szószt fogunk kipróbálni.